在商業(yè)的餐飲領(lǐng)域中，其對爐灶的用途和需求要比常規(guī)家用設(shè)備更高，所以專為商業(yè)領(lǐng)域開發(fā)的大功率商用電磁爐逐漸受到餐飲界的青睞，哪商用電磁爐能為商用廚房帶來什么優(yōu)勢？
商用電磁爐
 
1、商用電磁爐由于采用高頻電磁加熱，所以加熱過程無名火、無燃氣泄漏等問題，對比煤氣灶、甲醇灶以及天然氣灶等，在安全性和環(huán)境污染上有更好的優(yōu)勢！
 
2、商用大炒爐功率強大，不但可以炒菜、煲湯、做鹵肉、放蒸籠還可以蒸東西，煮面煮水餃，有著多種功能用途，能夠滿足餐飲店不同的烹飪需求！
 
3、一次投資，使用成本低廉，保守估計能比煤油灶，煤氣灶省50%的燃料費，一臺大炒爐使用半年即可回本。
 
4、使用商用電磁爐節(jié)能環(huán)保，不產(chǎn)生一氧化碳，并且電磁灶有磁場，磁化食品有益健康。
 
5、商用電磁爐因功率強大，所以炒鍋會很燙，有著更快的加熱效率，但不會給周邊環(huán)境造成悶熱，使廚師大汗淋漓。
 
高效加熱、環(huán)保安全、功能多樣、更低的使用成本等等，這些都是商用電磁爐能為餐飲行業(yè)所帶來的優(yōu)勢，而這些事傳統(tǒng)爐灶是無法實現(xiàn)的！

陜西百安特廚具有限公司是一家專業(yè)從事設(shè)計、生產(chǎn)、配送、安裝、售后、維修于一體的現(xiàn)代化商用廚房設(shè)備工程服務(wù)商，致力于為政府機關(guān)、企事業(yè)單位、各大院校、連鎖餐飲、酒店等提供..的商用廚具及廚房工程解決方案。銷售售熱線：13319208205